| CURSURI

  • Dată deschidere curs: 17 Noiembrie 2017

    Acest curs este conceput pentru persoanele care doresc să înceapă o carieră în industria ospitalității. Cursul va forma toate abilitățile esențiale necesare pentru a fi un excepțional recepționer de hotel și va deschide ușa către industria hotelieră la nivel global.

    Programul este conceput din 6 săptămâni de curs teoretic + aplicații practice în școala noastră, sub îndrumarea unor traineri cu experiență în industrie + stagiu de practică de 6-8 săptămâni în cadrul unui hotel de top din Iasi sau străinătate.

    Ca rezultat al strânsei colaborări cu hotelurile noastre partenere mulți dintre absolvenții noștri găsesc locuri de muncă la finalizarea cursului.

    Taxa curs: 255 
    Adaugă în coș
  • Cursul dezvoltă competențele de bază, construind o fundație solidă pentru a deveni un adevărat bucătar. În decursul celor 20 de săptămâni, vei învăța de la profesioniști din industrie și chefi consacrați bazele bucătăriei, începând cu modul de organizare a unei bucătării profesionale, normele de igienă, tehnici de tăiere a legumelor, până la tehnici de pregătire a diferitelor tipuri de preparate și plating.

    Cursul este conceput pentru cei care doresc să schimbe cariera, atât pentru cei fără experiență în gastronomie, cât și pentru profesioniști interesați să își actualizeze noțiunile și tehnicile în arta culinară.

    Taxă curs: 315 
    Adaugă în coș
  •  

    Acest curs vă introduce în lumea produselor de patiserie şi cofetărie: torturi, prăjituri, sortimente de îngheţată şi alte produse de cofetărie. Obiectivul acestui curs este să dobândiţi competenţele necesare pentru pregătirea unor produse delicioase de patiserie şi cofetărie, să realizaţi decoraţiuni precise şi delicate, să aprofundaţi tehnici de prezentare, să ambalaţi estetic şi să pregătiţi produsele pentru comercializare, să depozitaţi produsele corepunzător, să exploataţi corespunzător echipamentele pentru copt şi răcit, să efectuaţi aprovizionarea cu materii prime şi produse alimentare, manipularea, conservarea şi depozitarea materialelor şi produselor alimentare.

    Taxa curs: 315 
    Adaugă în coș
  • Indiferent de nivelul de educaţie sau experienţă de muncă, există întotdeauna posibilitatea să înveţi şi să realizezi mai mult şi care să aibă impact pozitiv asupra carierei. Alege să urmezi cursul Hospitality Professional Certificate pentru a-ți dezvolta abilităţile personale şi profesionale de lider și a-ți asigura succesul în industria ospitalităţii, indiferent de poziţia de lucru.

    Taxă Curs: 255 
    Adaugă în coș
  • Unul dintre cele mai de succes programe de certificare dezvoltat de echipa de experţi americani. De la început trebuie sa facem o remarcă: ACESTA NU ESTE UN SIMPLU CURS de limba ENGLEZĂ, prin care se corectează timpurile verbelor sau se învaţă liste interminabile de cuvinte fără un înțeles specific. Este un program desemnat să insufle spiritul ospitalier, cultura şi abilităţile necesare de comunicare care vin odată cu funcţia, în momentul în care lucraţi în domeniul ospitalier, fie în departamentul Recepţie, Restaurant, Bucătărie sau Housekeeping.

    Taxă curs: 255 
    Adaugă în coș
  • Unul dintre programele de excelenţă dezvoltate de către specialiştii americani disponibil în România in exclusivitate prin ICEP HOTEL SCHOOL, este programul de Hospitality Supervisor Certificate. În business-ul din zilele noastre, supervizorul/leaderul reprezintă puntea între ţelurile companiei şi oamenii care trebuie să îndeplinească acele ţeluri. Un leader excelent are nevoie de experienţă de muncă pentru îmbunătăţirea sistemelor şi de „soft” skills pentru îmbunătăţirea oamenilor. Astfel, programul de certificare pentru Supervisor în domeniul Ospitalier le îmbină pe amândouă. Pentru a avea succes într-un mediu de înaltă performanţă, un leader excepţional trebuie să dezolte ambele tipuri de abilităţi pentru a menţine şi conduce o echipă de succes.

    Taxă curs: 255 
    Adaugă în coș
X