Vânzare
Curs Intensiv Couture Chocolate

Curs Intensiv Couture Chocolate

Locuri disponibile: Disponibil pentru precomandă

Un nou curs intensiv pentru toți iubitorii de ciocolată! Alături de MIRELA CATA, Pastry Chef Instructor ICEP HOTEL SCHOOL, vă invităm într-o nouă călătorie, să învățați să pregătiți 6 noi rețete de ciocolată artizanală, combinații inovative de arome.


Locație eveniment: Gramont Nr. 38, Et. 5 București (Gramont Office).

Taxă curs: 86  76 

Disponibil pentru precomandă

Cantitate:

Product Description

Cui se adresează cursul de ciocolată?

Tuturor celor care iubesc ciocolata și doresc să experimenteze tehnica realizării bomboanelor de ciocolată couture, să guste combinații deosebite de ciocolată cu arome inedite: pere caramelizate, caramel, masline și roșii, fistic, spicy, tonka și fructe uscate.

Vă încurajăm să puneți în aplicare noile cunoștințe dobândite și să încântați membrii familiei și prietenii cu praline și trufe de ciocolată făcute în casă de dumneavoastră.

Ce produse de ciocolată vom pregăti?

La acest curs vom pregăti 6 tipuri de bomboane și produse din ciocolată:

  1. Praline cu pere caramelizate
  2. Praline cu caramel, masline si rosii
  3. Careuri cu fistic Toscano
  4. Spicy Couture Chocolate
  5. Piemontesi Chocolate
  6. Chocolate Signature: Tablete cu Tonka si fructe uscate

Mirela Cata Trainer ICEP HOTEL SCHOOL - Pastry Arts

Cine este MIRELA CAȚĂ?

 Veșnic îndrăgostită de cofetărie-patiserie, Mirela Cață vine cu o vastă experiență din industria pastry și peste 3 ani experiență ca trainer autorizat ANC.

Creatoare de rețete și concepte inovative în cofetărie și patiserie, câștigătoare a locului II la Concursul Internațional al Cofetarilor și Bucătarilor, Antalya 2010.

Când și unde are loc cursul?

Cursul este organizat în București, Strada Gramont Nr 38 (reper: Dealul Mitropoliei).

Rate this item
  • 5.00 / 5 5
(3 votes)
Cât costă acest curs? Taxa de participare la acest curs este de 86 EUR (echivalentul a 395 RON cu TVA inclus). Taxa de participare include:
  • Participarea la cursul de ciocolată unde veți învăța tehnici de prelucrare a ciocolatei și veți pregăti 6 sortimente de bomboane de ciocolată;
  • Materia primă premium;
  • Mapa de prezentare cu rețete;
  • 1 cutie de bomboane de ciocolată pregătite de dumneavoastră la curs;
  • Fotografiile cu produsele create de dumneavoastră la curs (fotografiile vor fi publicate și pot fi descărcate de pe pagina de Facebook ICEP HOTEL SCHOOL);
  • Diploma de participare COUTURE CHOCOLATE – Curs de ciocolată.
OFERTĂ SPECIALĂ:
  • Cursanții, absolvenții și partenerii ICEP HOTEL SCHOOL beneficiază de 10% reducere* din taxa de participare;
  • Pentru a doua persoană înscrisă la workshop beneficiați de  10% reducere*
  Plata taxei de participare se achită în contul ICEP INTERNATIONAL SRL IBAN: RO84BTRL04101202D26205XX (RON) Vă rugăm să confirmați participarea prin email: secretariat@icephotelschool.com sau Tel: +4 0773 797 075 - Gabriela. Vă așteptăm cu drag la curs!

Ați putea dori, de asemenea…

  • Vânzare

    Dragi iubitori și iubitoare de ciocolată,

    Ne face deosebită plăcere să vă invităm într-o călătorie în lumea dulce a CIOCOLATEI alături de MIRELA CATA, trainer ICEP HOTEL SCHOOL și tehnolog Zinnia Distribuție. La acest curs veți învăța cum se face ciocolata, să temperați și să pregătiți 6 tipuri de bomboane, praline și trufe de ciocolată.

    Data cursului: Sâmbătă, 23 Septembrie, între orele 09:00 – 18:30 – 1 zi (8 ore + 1 oră pauză de masă)

    Nivel curs: începător și nivel mediu.


    Locație eveniment: București, Strada Gramont Nr. 38, Sector 4 (Reper: Dealul Mitropoliei).

    Taxă curs: 86  76 
    Adaugă în coș
X