Curs Signature Entremets | 25-26 Septembrie 2017

Locuri disponibile: 10 în stoc

Vă invităm într-o nouă călătorie în lumea deserturilor inovative, alături de Mirela Cată, trainer ICEP HOTEL SCHOOL, care ne va fermeca pentru întotdeauna cu combinații de arome deosebite (ghimbir, lavandă, busuioc), culori și texturi incredibile, inserții, inserții în inserții, decoruri în isomalt și ciocolată. Vom pregăti 5 rețete Signature, creația Mirela Cata, rețete care le veți putea reproduce în propria cofetărie sau business, sau pur și simplu încânta pe cei dragi de acasă.

Durata cursului: 2 zile (16 ore), între orele 09:00 – 18:30.

Nivel dificultate: mediu-avansat.


Data cursului: Luni si Marti, 25-26 Septembrie 2017 între orele 09:00 – 18:00 (8 ore + 1 ora pauza de masa).
Nivel curs: mediu/avansat.

Locație eveniment: București, Strada Gramont Nr. 38, Sector 4 (Reper: Dealul Mitropoliei).

Taxă curs: 185 

10 în stoc

Cantitate:

Product Description

Cui se adresează cursul de Signature Entremets?

Este un curs dedicat pasionaților de dulciuri și profesioniștilor deopotrivă. Este un curs de dificultate medie.

Ce produse vom pregăti?

Vom învăța să pregătim 5 deserturi Signature by Mirela Cata:

  1. Strawberry Saturn
  2. Ginger Heart
  3. Lavander Heaven
  4. Sweet Daisy
  5. Basil and Olive Entremet

Mirela Cata Trainer ICEP HOTEL SCHOOL - Pastry Arts

Cine este MIRELA CAȚĂ?

 Veșnic îndrăgostită de cofetărie-patiserie, Mirela Cață vine cu o vastă experiență din industria pastry și peste 3 ani experiență ca trainer autorizat ANC.

Creatoare de rețete și concepte inovative în cofetărie și patiserie, câștigătoare a locului II la Concursul Internațional al Cofetarilor și Bucătarilor, Antalya 2010.

Când și unde are loc cursul?

Cursul este organizat în 2 zile între orele 09:00 și 18:30 (16 ore) în București, Str. Gramont Nr. 38 (reper: Dealul Mitropoliei).

Rate this item
  • 5.00 / 5 5
(2 votes)
Cât costă acest curs? Taxa de participare la acest curs este de 185 EUR (echivalentul a 851 RON cu TVA inclus) și include:
  • Participarea la cursul de Signature Entremets;
  • Materia primă premium de la desertonline.ro;
  • Mapa de prezentare cu rețete;
  • Fotografiile cu produsele create de dumneavoastră la curs (fotografiile vor fi publicate și pot fi descărcate de pe pagina de Facebook ICEP HOTEL SCHOOL);
  • Diploma de participare SIGNATURE ENTREMETS by Mirela Cata.
OFERTĂ SPECIALĂ:
  • Cursanții, absolvenții și partenerii ICEP HOTEL SCHOOL beneficiază de 10% reducere* din taxa de participare;
  • Pentru a doua persoană înscrisă la workshop beneficiați de  10% reducere*
Plata taxei de participare se achită în contul ICEP INTERNATIONAL SRL IBAN: RO84BTRL04101202D26205XX (RON) Vă așteptăm cu drag la curs!
X