Book "Bachour in Color" by Antonio Bachour

Antonio Bachour’s world is all in color, in a rainbow of recipes that range from entremets, mono-portions, tarts, petits fours, macarons and verrines.

The most popular and most social pastry chef in the world reveals all of his most iconic specialties in this beautiful book.

Only available in Romania from ICEP HOTEL SCHOOL.
Hardcover edition only. No ebook available.
Language: English 
ISBN 978-88-96027-45-5

Worldwide shipping available.

------------------------------------------

Pastry Chef Antonio Bachour a reinventat lumea cofetăriei, iar deserturile lui de referință sunt acum în noua lui carte: Bachour in Color. 

“Bachour in Color” este o carte indispensabilă de cofetărie modernă având în conținut un curcubeu de rețete de la entremets, monoporții, tarte, petits four, macarons and verrine, opere desăvârșite ale marelui maestru - Antonio Bachour.

Ai la dispoziție 344 de pagini cu fotografii și pașii de execuție pentru a te perfecționa și a le oferi clienților deserturi unice. 

- ridicare de la sediul școlii noastre: Str. Gramont Nr. 38, Sector 4, București (gratuit)

- expediere prin curier la adresa Dvs. (contra cost, pretul expedierii este in functie de locație unde doriti livrarea. Vă rugăm să completați datele de livrare cand efectuați rezervarea).

Dacă doriți factură fiscală, vă rugăm să completați datele societății în momentul comenzii/rezervării online.