COFETAR-PATISER
PREMIUM
Cel mai complex curs de Cofetarie-Patiserie din Romania!
Data deschidere: 31 Ianuarie 2023
Durata curs: 6 luni intensiv (20 sapt)
14 Module Include +
Modul Basic Allergenic & Gluten Free Pastry by Richard Hawke
Modul Basic Choux Pastry by Joakim Prat
Nivel acces: incepator - experienta nu este necesara
Diploma obtinuta: Certificat Calificare Nivel 3 recunoscut in UE.
MOUSSE CAKES
2 zile, 16 ore
18-19 Februarie, 2023
Tip curs: Hands-On
Locatie: Laborator ICEP Bucuresti
CURS COZONACI PUFOȘI
1 zi, 9 ore
25 Februarie 2023
Tip curs: Hands-On
Locatie: Laborator ICEP Bucuresti
PANETTONE
EASTER DELIGHT
Învață să pregătești diferite sortimente de panettone cu maia naturală.
2 zi, 16 ore
4-5 Martie 2023
Tip curs: Hands-On
Locatie: Laborator ICEP Bucuresti
WE LOVE MACARONS
Învață să pregătești macarons perfect! 6 sortimente delicioase + rețeta Macaron Ispahan inspirație Pierre Herme!
Data: 11 Martie 2023
1 zi, 8 ore
Tip curs: Hands-On
Locatie: Laborator ICEP Bucuresti
CURS
MASTERING TRAVEL CAKES
1 zi, 8 ore
12 Martie 2023
Tip curs: Hands-On
Locatie: Laborator ICEP Bucuresti
CURS DESSERT BAR CONCEPT
Redefinim conceptul Candy Bar în Dessert Bar 2.0.
Un concept fresh cu produse noi, one-bite, gusturi și arome sezoniere, ingrediente naturale, texturi variate, culori apetisante, decoruri simple care atrag prin eleganță.
Your next level candy bar pentru sezonul de evenimente 2023.
2 zile, 16 ore
25-26 Martie 2023
Tip curs: Hands-On
Locatie: Laborator ICEP Bucuresti
PATISERIE MODERNĂ:
CROISSANT & VIENNOISERIE
2 zile, 16 ore
Tip curs: Hands-On
Locatie: Laborator ICEP Bucuresti
WE LOVE ECLAIRS
1 zi, 9 ore
Tip curs: Hands-On
Locatie: Laborator ICEP Bucuresti
CHOCOLATE VALENTINE
CURS CIOCOLATERIE
1 zi, 8 ore
Februarie 2023
Tip curs: Hands-On
Locatie: Laborator ICEP Bucuresti
