MACARONS SILPAT Ø50mm 600x400

MACARONS SILPAT Ø50mm 600x400

Tapis de cuisson antiadhésif Silpat® en fibre de verre et silicone alimentaire. Marques circulaires imprimées pour réaliser des macarons français réguliers et de taille uniforme (diamètre 50 mm).
28 marques imprimées en quinconce.

Avantages et applications :

• Recettes de pâtisserie et de boulangerie nécessitant l'utilisation d'une plaque à pâtisserie perforée ou d'une grille à pâtisserie.
• Pour les préparations impliquant un travail du sucre (confiserie, nougatine...).
• Résistant à la chaleur de - 40° à + 280° C.
• Aucun graissage nécessaire.
• Peut être utilisé dans tous types de fours : ventilé, à sole, vapeur, micro-ondes et dans les congélateurs.
• Nettoyage facile avec une éponge.

Dimensions du tapis : 58,5 x 38,5 cm

Nombre de points : 28

Diamètre de chaque marque : 5 cm