Moule en silicone Gnammy Pavoni | Forma Silicon Gnammy

Forme professionnelle pour le silicium GNAMMY dans un aliment platinique, pour un monoportium 3D.
Les formes sont 12 cavités ; volume total 1080 ml.

Caractéristiques:

• Matériel: silicium
• Dimensions du format : Ø 300x400mm
• 12 cavités x mm Ø 68 x 34 H
• Volume total : 12 x 90 ml
• Produit de morue : PX4372S

La forme est idéale pour réaliser des produits de dulci sau sarate, coapte sau congelate.

Formele rezista la temperaturi cuprinse intre - 40°C to +250°C.
Cela a produit un innovateur au plus tôt de la société Pavoni Italia qui a embauché le chef pâtissier Antonio Bachour, pour avoir la possibilité de cofetarilor de toute lumière pour réaliser des torturi spectaculoase, maintenant en train de voir les gustulus cat et les formes, avec un effet tridimensionnel.

MOULES EN SILICONE PAVONI GNAMMY

• Moule en silicone 3D Pavoflex pour portions individuelles.
• DIMENSIONS: Ø mm 68x34 h
• VOLUME : ~ 90 ml
• 12 tirets
• CODE: PX4372S