Livre "Bachour en couleurs" d'Antonio Bachour
L'univers d'Antonio Bachour est tout en couleurs, dans un arc-en-ciel de recettes qui vont des entremets, monoportions, tartes, petits fours, macarons et verrines.
Le pâtissier le plus populaire et le plus social au monde vous dévoile toutes ses spécialités les plus emblématiques dans ce très bel ouvrage.
Uniquement disponible en Roumanie chez ICEP HOTEL SCHOOL.
Édition reliée uniquement. Aucun ebook disponible.
Langue: français
ISBN978-88-96027-45-5
Coût du livre : 58 EUR + port
Expédition mondiale disponible.
« Bachour in Color » est la carte indispensable de la cuisine moderne et continue avec un curcubeu de rețete des entremets, monoporții, tarte, petits fours, macarons et verrines, exploités par le maître en chef - Antonio Bachour.
Il y a 344 pages de pages de photos et de étapes d'exécution pour la perfection et l'offre de clients déserteurs unique.
Cartea afst lansată curând și este disponibilă en România la précommande en exclusivité prin ICEP HOTEL SCHOOL.
Termenul de livrare: 7-10 zile lucratoare in momentul rezervarii.
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