So Good Magazine #23
€27.00
Cea mai prestigioasă revistă care setează tendințele în cofetărie apare de 2 ori/an și poate fi cumpărat și la ICEP HOTEL SCHOOL!
Numărul #23 are 304 pagini și conține articole și Rețete Signature de la cei mai celebri Pastry Chefi din lume:
CONTINUT:
- Gabriele Riva, LESS but better - Love. Earth. Simply. Sustainable.
- David Briand, From chance to the summit
- Paul Kennedy, Deal in the happiness industry
- Hans Ovando, The spirit of the bee
- Melissa Coppel, Playing by your own rules
- Luciano García, New horizons of beauty
- Francisco Migoya, The train of knowledge
- Yusuke Aoki, North to south, west to east... globe-trotting pâtissier
- Bobby Schaffer, Going with the grain
- Gregory Doyen, As elegant as a swan
- Russ Thayer, The freshness of berries
- Vinesh Johny, India jumps on stage
- Jean-Christophe Jeanson, Transmit and learn from excellence
- Marco d’Andrea, The perfect mix
- Michal Wisniewski, Advancing through taste
- Ross Sneddon, Elegant pâtisserie for the Grand Old Lady
- Elena Pérez, Tell me about it on the plate
- Will Aghajanian, Cooking in the bubble
- Tidbits
- Leonardo di Carlo, Comfort or revolution
- Olivier Fernández, Cocoa beyond chocolate
- Dinara Kasko, Real art for multi-tier cakes
- Radix, by Paco Torreblanca, The pastry which doesn’t need to be in fashion
- Steinbeisser Experimental Gastronomy, Redefining the gastronomic experience
Pagini revistă: 304
Format: 230 x 297 cm
Limbă: Engleză
Pret revistă: 27 EUR (echivalent 133 RON)
Modalități de plată (vă rugăm să mentionați în comanda Dvs. și modalitatea de plata și expediere dorită):
- plata cu cardul prin MobilePay;
- plata ramburs - Fan Curier;
- virament bancar în contul bancar ICEP INTERNATIONAL SRL în RON – IBAN: RO84BTRL04101202D26205XX;
- depunere numerar în contul școlii la orice sucursala Banca Transilvania RON – IBAN: RO84BTRL04101202D26205XX;
- plata cu card - POS la sediul școlii
Modalitatea de livrare:
- ridicare de la sediul școlii noastre: Str. Gramont Nr. 38, Sector 4, București (gratuit)
- expediere prin FAN CURIER la adresa Dvs. (contra cost, pretul expedierii este in functie de locație unde doriti livrarea. Vă rugăm să completați datele de livrare cand efectuați rezervarea).
Dacă doriți factură fiscală, vă rugăm să completați datele societății în momentul rezervării online.
