Planet PX4321 Silicon Mould Pavoni | Forma Silicon Planet
PAVONI PLANET SILICON MOULD
Top-level, liquid platinic silicone moulds 300x400 mm, for professional use only. More than 50 innovative shapes to realise sweet or salty mignon and single portions. Pavoflex is produced with a special injection presswork method to let a perfect definition of details.
Perfect in oven and blast chiller (from -40°C to + 250°C)
- 12 INDENTS
- VOL: 93 ML
-
CODE: PX4321S
Forma Profesionala din Silicon PLANET din platinic alimentar, pentru monoportii 3D.
Forma are 12 cavitati; volum total 1116 ml.
Caracteristici:
- Material: silicon
- Dimensiuni Forma: Ø 300x400 mm
- Volum total: 12 x 93 ml
- Cod produs: PX4321S
Formele sunt ideale pentru realizarea de produse dulci sau sarate, coapte sau congelate.
Formele rezista la temperaturi cuprinse intre - 40°C si +250°C.
Acest produs inovator a fost dezvoltat de compania Pavoni Italia împreună cu Pastry Chef Antonio Bachour, pentru a da posibilitatea cofetarilor din toata lumea sa realizeze torturi spectaculoase, nu doar din punct de vedere al gustului cat și al formei, cu efect tridimensional.
