So Good Magazine #21

Cea mai prestigioasă revistă care setează tendințele în cofetărie apare de 2 ori/an și poate fi cumpărat și la ICEP HOTEL SCHOOL!

Numărul #21 are 304 pagini și conține articole și Rețete Signature de la cei mai celebri Pastry Chefi din lume:

CONTINUT:

Kirsten Tibballs Happy birthday, so good..
Jiro Tanaka Chocolate Japanesque
Johan Martin Slow viennoiserie
Yann Couvreur Exactly what it looks like
Frank Haasnoot The living pastry
Davide Comaschi Double success
Alexis Bouillet The piping bag and the spatula
Juan Contreras A long journey to the sweet side
Nicolas Belorgey Books full of nostalgia
Attila Meinhart A culinary touch
Xavi Donnay Mini priority
Richard Hawke A dialogue with the ingredients
Pascal de Deyne Nature in mouth
Essence, by Espaisucre, High school desserts
Miko Aspiras Stories from the Philippines
Jose Romero The Panettone inside and out
Anna Bolz Hitting all the right notes
Tidbits
Ramon Morató & Anne Cazor A new look at chocolate ganache
MOF 2018 Five of a kind
Wang sen The western style agitator in China
Jerome Falyosc The recipe of a chef’s portrait

Pagini revistă: 304
Format: 230 x 297 cm
Limbă: Engleză

Pret revistă: 27 EUR (echivalent 128 RON)

Modalități de plată (vă rugăm să mentionați în comanda Dvs. și modalitatea de plata și expediere dorită):

- plata cu cardul prin MobilePay;

- plata ramburs - Fan Curier;

- virament bancar în contul bancar ICEP INTERNATIONAL SRL în RON – IBAN: RO84BTRL04101202D26205XX;

- depunere numerar în contul școlii la orice sucursala Banca Transilvania RON – IBAN: RO84BTRL04101202D26205XX;

- plata cu card - POS la sediul școlii

Modalitatea de livrare:

- ridicare de la sediul școlii noastre: Str. Gramont Nr. 38, Sector 4, București (gratuit)

- expediere prin FAN CURIER la adresa Dvs. (contra cost, pretul expedierii este in functie de locație unde doriti livrarea. Vă rugăm să completați datele de livrare cand efectuați rezervarea).

Dacă doriți factură fiscală, vă rugăm să completați datele societății în momentul rezervării online.

So Good Magazine #21

CONTINUT:

We recommend | Îți recomandăm

"ADAPT" by Richard Hawke

Cartea "Bachour in Color" by Antonio Bachour

So Good Magazine #19