So Good Magazine #21
€26.00
Cea mai prestigioasă revistă care setează tendințele în cofetărie apare de 2 ori/an și poate fi cumpărat și la ICEP HOTEL SCHOOL!
Numărul #21 are 304 pagini și conține articole și Rețete Signature de la cei mai celebri Pastry Chefi din lume:
CONTINUT:
- Kirsten Tibballs Happy birthday, so good..
- Jiro Tanaka Chocolate Japanesque
- Johan Martin Slow viennoiserie
- Yann Couvreur Exactly what it looks like
- Frank Haasnoot The living pastry
- Davide Comaschi Double success
- Alexis Bouillet The piping bag and the spatula
- Juan Contreras A long journey to the sweet side
- Nicolas Belorgey Books full of nostalgia
- Attila Meinhart A culinary touch
- Xavi Donnay Mini priority
- Richard Hawke A dialogue with the ingredients
- Pascal de Deyne Nature in mouth
- Essence, by Espaisucre, High school desserts
- Miko Aspiras Stories from the Philippines
- Jose Romero The Panettone inside and out
- Anna Bolz Hitting all the right notes
- Tidbits
- Ramon Morató & Anne Cazor A new look at chocolate ganache
- MOF 2018 Five of a kind
- Wang sen The western style agitator in China
- Jerome Falyosc The recipe of a chef’s portrait
Pagini revistă: 304
Format: 230 x 297 cm
Limbă: Engleză
Pret revistă: 27 EUR (echivalent 128 RON)
Modalități de plată (vă rugăm să mentionați în comanda Dvs. și modalitatea de plata și expediere dorită):
- plata cu cardul prin MobilePay;
- plata ramburs - Fan Curier;
- virament bancar în contul bancar ICEP INTERNATIONAL SRL în RON – IBAN: RO84BTRL04101202D26205XX;
- depunere numerar în contul școlii la orice sucursala Banca Transilvania RON – IBAN: RO84BTRL04101202D26205XX;
- plata cu card - POS la sediul școlii
Modalitatea de livrare:
- ridicare de la sediul școlii noastre: Str. Gramont Nr. 38, Sector 4, București (gratuit)
- expediere prin FAN CURIER la adresa Dvs. (contra cost, pretul expedierii este in functie de locație unde doriti livrarea. Vă rugăm să completați datele de livrare cand efectuați rezervarea).
Dacă doriți factură fiscală, vă rugăm să completați datele societății în momentul rezervării online.
