WE LOVE CHEESECAKE

Ne face deosebită plăcere să vă invităm la un nou curs intensiv

WE LOVE CHEESECAKE

să descoperim secretele pregătirii acestui desert după rețete tradiționale dar și reinterpretate în forme și gusturi inedite. 

Tip Curs: practic

Durata: 8 ore, 1 zi

Locatie: Bucuresti

Data: 5 Februarie 2023

[Locuri disponibile]

Nivel: Incepator/Mediu

Cine poate participa?

Acest curs este special creat pentru toți cei care doresc să învețe sa facă un cheesecake delicious. Experienta nu este necesara!

Cursul este 100% practic/hands-on, fiecare cursant participând la realizarea produselor.

Produsele pregătite la curs:

Vom pregăti diferite tipuri de cheesecake, copt si la rece, după rețete tradiționale, dar și inovative din colecția Toamnă/Iarnă 2022 Georgiana Raican. 

- New York Cheesecake cu vanilie și caramel

- Cheesecake la rece cu căpșune

- Cheesecake la rece cu fructul pasiunii și banane

- Cheesecake la rece cu afine

Bonus Recipe: Cheesecake Inspirație Antonio Bachour.

Curs Mousse Cakes ICEP HOTEL SCHOOL
Meet the Instructor

Georgiana Raican

Din Vara 2018, Georgiana se alătură echipei ICEP HOTEL SCHOOL în calitate de trainer autorizat, apoi Pastry Chef Coordinator, împlinind astfel un vis: de a împărtăși din cunoștințele și experiența ei, a încuraja și motiva prin exemplul propriu cursanții aflați la început de drum.

Georgiana s-a format alături de Pastry Chefi de talie mondială precum Antonio Bachour, Amaury Guichon, Nina Tarasova, Gregory Doyen, Richard Hawke, Toni Rodriguez, Ksenia Penkina și nu numai.

In 2021 la SIRHA Lyon - unul din cele mai importante evenimente adresate sectorului Horeca, a avut ocazia să lucreze alături de Chef Richard Hawke la demonstrațiile Capfruit, deBuyer, Louis Francois și Weiss și a pregătit deserturile pentru sectorul VIP.

Aceste experiențe, impreună cu experiența profesională câștigată în laboratoarele de cofetărie de top din București, au ajutat-o să își dezvolte stilul propriu și să se specializeze în deserturi de eveniment unde găsește libertatea să își exprime creativitatea. 

Procedura de înscriere:

Pasul 1: Rezervă online locul dorit pentru acest curs sau contactează-ne.

Pasul 2: Trimite prin email la office@icephotelschool.com:

  • dovada plății
  • numele participantului
  • număr de telefon participant.

REZERVĂ LOCUL DORIT
CURS WE LOVE CHEESECAKE

Taxă participare:

  • Pret Promoție: 134 EUR (670 RON)
  • Pret intreg: 149 EUR (745 RON)

Data curs: 5 Februarie 2023

Durata curs: 8 ore, 1 zi

Locatie curs: Bucuresti

Taxa de participare la acest curs include:

  • Participarea la curs;
  • Materia primă premium;
  • Mapa de prezentare cu rețete;
  • 1 cutie cu deserturile pregătite la curs;
  • Diploma de participare.

Cum pot plati?

Pentru acest curs este necesar să faceți rezervare și să achitați taxa de participare curs.

Locurile sunt rezervate si confirmate în ordinea confirmărilor de plată primite.

Puteti alege sa platiti astfel:

- Card de credit sau de debit - Alegi să plătești cu card prin MobilPay imediat ce finalizezi rezervarea (primești confirmarea plății automat);

- Depunere numerar la casieriile Banca Transilvania în contul RO84BTRL04101202D26205XX;

- Transfer bancar - ordin de plată pentru companii;

- Internet Banking.

Pentru a evita dezamăgirea, vă rugăm să vă rezervați locul dorit și să ne confirmați plata din timp.

*Taxa de participare se achita in RON la cursul valutar intern 1 EUR = 5 RON astfel:

*Confirmarea înscrierii se face după plata taxei de participare.

*În caz de neprezentare în data rezervată, taxa de participare nu este returnabilă.

Ai nevoie de informații suplimentare?

Contactează-ne:

Tel: 0040.773.797.075

Email: office@icephotelschool.com

CONTACT US:

For more information we are at your disposal:

Tel. 0040-773-797-075

E-mail:office@icephotelschool.com

Address: Gramont Street 38, Sector 4, Bucharest,

ZIP: 040182, ROMANIA

Looking forward to meet you!

With love,
MAGIC TEAM

×